Estimados clientes,
Les recordamos que nuestro Obrador de Pastelería MAYTE posee Registro Sanitario, algo que aunque en nuestro caso no es obligatorio, en Pastelería MAYTE siempre hemos estado comprometidos en ofrecer lo mejor a nuestros clientes, también en materia de seguridad alimentaria, lo que significa que cumplimos con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria exigidas por la ley dentro de la Comunidad Europea.
Este registro garantiza la calidad y la trazabilidad de nuestros pasteles y elaboraciones, así como la protección de su salud y de sus intereses como consumidores.
Esto implica que nuestra pastelería supera periódicamente una inspección sanitaria rigurosa, también que tenemos implantado un sistema de autocontrol basado en el análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC), donde un laboratorio externo cada mes se lleva muestras de productos y superficies para analizarlas, y que disponemos de un código de registro sanitario que identifica a nuestra pastelería y a nuestras elaboraciones.
A diario se controla y analiza desde la calidad del agua, hasta los compuestos polares del aceite y la acrilamida del horneado. Todo ello, con el objetivo de ofrecerles los mejores pasteles, con la máxima garantía de seguridad y calidad.
Queremos agradecerles su confianza y su fidelidad, y les invitamos a seguir disfrutando de nuestras deliciosas y variadas especialidades de nuestro obrador artesano en Pastelería MAYTE. Estamos a su disposición para atender cualquier consulta o sugerencia que nos quieran hacer.
Muchas gracias por elegirnos. Les esperamos pronto en Pastelería MAYTE, su pastelería de confianza.